咸亨集团

中国驰名商标、中华老字号企业

咸亨酒店荣获“高质量发展”奖

新闻来源: 时间:2020-04-01 点此次数:

    日前,咸亨酒店荣获市、区两级"高质量发展奖",这是继去年酒店获评“建国70周年绍兴市饭店业最具影响力奖”、“浙江省首批金桂级品质饭店”之后,酒店获得的又一殊荣,也是对咸亨酒店在绍兴古城保护利用中发挥作用、作出贡献的肯定和鼓励。

 

咸亨酒店是国内首家以鲁迅文化为主题,江南文化和越文化为背景的文化主题酒店。文旅融合、传承创新,是酒店发展的根本之道,得到了政府、社会和市场的高度认可。是商务部认定的首批“中华老字号”企业之一,酒店商标是浙江省第一件由行政认定的服务类中国驰名商标。酒店先后通过国家五星级饭店、浙江省金鼎级文化主题饭店、国家金树叶级绿色饭店、国家白金五钻级酒家等荣誉认证。同时,酒店还被认定为第二批浙江省非物质文化遗产“绍兴菜烹饪技艺”传承保护基地。

咸亨酒店又是怎样做到高质量发展的呢?

按照市委市政府深入打好以“两业经”、“双城计”、“活力城”为主要内容的高质量发展组合拳的决策部署,咸亨酒店发挥自身优势,着力以下四个方面,做出了卓有成效的贡献。

一、坚持文旅融合,助推古城保护利用。

咸亨酒店紧紧依托鲁迅故里“一城三故里”IP品牌,深入挖掘文化内涵,以世遗标准保护利用古城,使传统文化“可听、可看、可接近、可体验”,将文化资源厚度转为产业发展高度,抓住绍兴古城保护利用和文商旅融合发展的新机遇,积极参与构建现代产业体系。以传承创新为己任,打造咸亨新文化,坚持“既是酒店,又是景点”的品牌定位和“酒店+文化”的经营理念,加大文化导入,提升服务品质,把咸亨酒店打造成绍兴成功创建文旅融合的样板地。

二、创建特色示范商圈,助力古城功能转型。

酒店以“提升鲁迅故里二期·咸亨新天地,打造绍兴美食一条街”项目这一省级商贸发展创新试点项目为契机,先后对堂吃及商场进行了改造,并牵头对咸亨新天地周边商户资源进行了系统有序地开发、整合,在短短不到半年的时间里,我们就完成了皇后辣街项目的招商立项、洽谈筹备、建设装修、商户入驻等诸多环节,确保了咸亨新天地夜宵城整体业态水平的提升和夜宵功能的丰富与完善,集旅游、休闲、观光、餐饮、娱乐、购物于一体的咸亨新天地夜间消费集聚区已初具规模。这极大的促进了消费升级,激活了城市发展活力,真正让以咸亨新天地为核心商圈的古城活起来,热起来。

三、创新经营模式,提升企业发展品质。

酒店注重将文化特色与品质经营紧密结合,以文化主题特色作为服务开发和延伸的亮点,酒店差异化竞争优势明显,经营态势稳健,营收长期保持绍兴行业第一,核心经营指标均位于绍兴酒店行业的前列。与此同时,酒店不断创新连锁发展的模式,在整合提升现有分号的基础上,积极探索以“咸亨”子品牌形式,开设有咸亨酒店文化元素,更加时尚、适合新生代消费的连锁店,发展势头强劲。鉴于酒店在老字号保护传承方面的突出贡献,酒店被评定为改革开放40年老字号新辉煌企业,中国餐饮30年卓越企业奖。

四、履行社会责任,树立企业良好形象。

酒店在发展过程中,十分注重品牌效应和社会效益的打造,承担着一个民族品牌企业应有的社会责任感。酒店以“金树叶级”绿色饭店标准为依托,高度注重生态文明建设。酒店积极组织或参与社会慈善公益活动。积极参与“千企结千村、消灭薄弱村”结对帮扶行动,积极参与对兰亭书法节等文化节会活动的支持资助和对街道社区优抚对象的慰问及契约化共建等活动,积极参加省、市、区商务局牵头举办的美食节、厨师节活动,并代表绍兴餐饮企业参加“深圳·绍兴周”、“上海·绍兴周”等美食推广活动,取得了良好社会声誉与品牌传播。

返回

  • 公司名称:绍兴咸亨集团股份有限公司
  • 公司地址:绍兴市新建南路583号
  • 邮政编码:312000
  • 公司电话:0575-85136767
  • 公司传真:0575-85227367